Le zucchine in friggitrice ad aria sono un modo facile, sano e gustoso di preparare questa deliziosa verdura.L'aria molto calda e il tempo di cottura rapido della friggitrice ad aria garantiscono zucchine tenere e ben cotte con un uso minimo di olio.
Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C per 3 minuti.Nel frattempo, lava e asciuga 650 g zucchine.Spunta le estremità poi taglia le zucchine a metà nel senso della lunghezza, poi a pezzi di circa mezzo centimetro di spessore.
Trasferisci le zucchine in una ciotola e condisci con 2 cucchiaini olio extravergine d'oliva, 1 cucchiaino paprika, ½ cucchiaino aglio in polvere, ½ cucchiaino origano, sale e pepe.
Trasferisci metà delle zucchine nel cestello della friggitrice ad aria e disponile principalmente su un unico strato senza sovrapporle troppo.Se la tua friggitrice ad aria è molto grande forse riesci a cuocerle tutte insieme.Cuoci a 200°C per 7-9 minuti.
Le zucchine sono pronte quando sono tenere ma al dente e leggermente dorate all'esterno.Servi come antipasto, spuntino o contorno. Puoi aggiungere delle erbe fresche (timo, menta, basilico) e una spruzzata di limone.