Ciao, siamo Nico e Louise, partner nella vita e nel lavoro, insieme gestiamo questo blog.
Il nostro scopo è quello di farvi venire voglia di cucinare, con ingredienti semplici, sani, e genuini.
Su questo blog trovate tanti tipi di ricette, soprattutto ricette light, facili, e preparate con ingredienti semplici.
Da noi puoi aspettarti ricette che sono:
- Fatte con ingredienti semplici
- Adatte a tutti i palati
- Light, sane, e con tante verdure
Come leggere le nostre ricette
Il nostro blog può sembrare diverso da altri blog di cucina Italiani ai quali siete abituati.
Qui sotto ti spieghiamo come navigare i nostri articoli.
Se non hai tempo di leggere tutto l'articolo clicca il link sotto il titolo in alto alla pagina "vai alla ricetta" e andrai direttamente sulla scheda stampabile della ricetta con ingredienti, dosi, e procedimento.
Inoltre, in tutte le nostre pagine troverai sempre un "indice" dopo la prima immagine della ricetta in cui ti trovi.
L'indice è cliccabile, così puoi andare direttamente al capitolo che vuoi leggere. Per esempio, se sei interessata agli ingredienti necessari per la ricetta e come sostituirli, puoi cliccare su "ingredienti e sostituzioni" e ti ritroverai direttamente lì.
IMPORTANTE: La ricetta completa e stampabile con tutti gli ingredienti e le dosi si trova sempre a fine pagina.
Ma se vuoi saperne di più sulla ricetta e su come realizzarla bene al primo colpo, leggi il testo nel corpo dell'articolo. Io cerco sempre di condividere tutto quello che so con te e di includere foto e consigli importanti per rendere la ricetta un successone.
Infine, se preferisci guardare un video piuttosto che leggere, cerchiamo sempre di pubblicare un video tutorial dove io cucino e spiego la ricetta.
Nota che tutte le ricette sono testate da un minimo di 4 volte per le ricette più semplici fino anche a 10 volte per garantirne il successo a te, quando le cucini a casa.
Chi c’è dietro Tutti Foody?
Tutti Foody è un progetto creato e gestito da Nico e Louise.
Mentre io (Nico) cucino, Louise (mia moglie) si occupa di foto, video, e social.
Insieme gestiamo anche un popolare sito americano di ricette a base vegetale chiamato www.theplantbasedschool.com.